Recettes

 Vous trouverez sur cette page  une liste des recettes postées que j'ai trouvé sur internet, dans des livres et vu à la télévision. Ces recettes sent réparties selon leurs catégories (entrées, plats, desserts etc). Vous les trouverez dans les menus concernant.

 En apéritifs :

  • Brochette de crevette = a été testé (mmmmhhh des crevettes avec une sauce agréablement épicées. Peut être servis en entrées)

En entrée :

  • Mozzarella panée
  • Salade grecque à la fêta
  • Timbales de légumes à la menthe  = a été testé (très bonne recette, j'en raffole, très frais)
  • Tartare de tomate-concombre = a été testé (bonne entrée, peut être aussi utilisé en apéritifs, très frais!)
  • Tajine à la tunisienne = a été testé avec la recette de ma mère, tante etc
  • Verrine fraîcheur

En plats :

  • Gratiné de pomme de terre, de saumon et d'oignon au beurre =a été testé (bon plat, un 'tit peu lourd comme tous les gratins, mais délicieux. Les pommes de terres s'imprègnent du fumé de saumon, et elles fondent avec la crème frâiche. Et les oignons dorés dans du beurre "mmmm". Faut la tester!)
  • Soupe de poisson
  • Pizza de l'été  = a été testé ( j'ai beaucoup aprécié cette pizza avec ces notes de provence "origan, courgettes, tomates")
  • Pizza au saumon  = a été testé (agréable mélange de goût avec le saumon fumé et le gouda au cumin)
  • poulet rôti façon Tandori
  • Riz pilaf à l'indienne
  • Lasagne du soleil = a été testé (bon plat, le mélange du poulet et des légumes du soleil avec la sauce béchamel, un vrai délice!)
  • Poêlé d'Eblu aux champignons = a été testé

En dessert :

  • Tiramisu à la fraise
  • Crème dessert à la pêche

En gâteaux, sucreries... :

  • Gâteau à l'orange  = a été testé (bon gâteau avec une saveur fraîche d'orange et une légère amertume de zeste d'écorce)
  • Gâteau aux carottes
  • Gâteau au yaourt à la noix de coco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires (1)

1. Najette (site web) 07/04/2011

Très jolie blog, tes recettes sont intéressantes.

bonne continuations.

Viens me rendre visite sur mon blog sa me ferait plaisir.

bises

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